Aree di attività

Stabilimenti alimentari – Automazione industriale – Project management – Layout e processi produttivi

Titolare dello studio Foodprojects e della società agricola Maia, Gianluca Carra ha maturato una lunga esperienza nella progettazione e nello sviluppo di stabilimenti alimentari, con particolare focus su layout, automazione e ottimizzazione dei processi produttivi.

Nel corso della sua carriera ha ricoperto ruoli di direzione tecnica e generale in realtà come Ortoromi e La Linea Verde, seguendo progetti complessi in Italia e all’estero.

Affianca aziende e investitori nella progettazione, riorganizzazione e sviluppo di stabilimenti alimentari, integrando competenze di project management, analisi dei payback degli investimenti, depurazione e riciclo delle acque.

Attualmente supporta tecnicamente il fondo Ifex Group nel percorso di ristrutturazione dei propri stabilimenti alimentari e segue l’avanzamento della progettazione dello stabilimento Leen Alkhair.